Ceylon Zimt (gemahlen), bio 50g

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4,69 € *

Inhalt: 50 Gramm (93,80 € * / 1000 Gramm)

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Artikel-Nr.: IS12147

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Produktinformationen "Ceylon Zimt (gemahlen), bio 50g"

DE-ÖKO-037 (Nicht-EU-Landwirtschaft)

Zimt hat die ayurvedischen Geschmacksrichtungen scharf, süß und zusammenziehend. Er wird gerne in Gebäck, Süßspeisen und Gewürztees verwendet. Man darf ihn nicht zu lange kochen, da er sonst bitter wird.

Zimt mit geringem Cumarin-Anteil

Das gesundheitlich bedenkliche Cumarin ist im Ceylon Zimt nur in ganz geringen Spuren enthalten.

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