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- Artikel-Nr.: IS12148
DE-ÖKO-037 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
Zum Nachschärfen
Für eine fruchtige Schärfe dieses geschmacksintensive Topping aus Kokosraspeln, Mangoflocken und Gewürzen über Gemüse und Reisgerichte streuen. Auch geeignet als Dressing für besondere ayurvedische Salate und Rohkost.
Aromatische Raffinesse zum Streuen
Ein Gewürz-Topping ist eine grobkörnige Mischung aus Zutaten wie Nüssen, Fruchtflocken, Blüten, Kräutern und Gewürzen zum Garnieren von Speisen. Je nach Geschmack können Gerichte individuell nachgewürzt werden. Speisen werden geschmacklich abgerundet und ihre Bekömmlichkeit verbessert. In der indischen und ayurvedischen Küche sind diese besonderen Mischungen auch als Trockenchutney bekannt.
Kokosstücke* (51%), Mangogranulat* (26%), Koriandersamen*, Bockshornkleesamen*, Estragonblätter*, Liebstöckelblätter*, Steinsalz, Chili* (2%)
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Kühl und trocken lagern
Nährwert | Pro 100 g |
---|---|
Energie | 2092 kJ 553 kcal |
Fett | 36 g |
davon: | |
Gesättigte Fettsäuren | 31,8 g |
Kohlenhydrate | 30,8 g |
davon: | |
Zucker | 26,8 g |
Ballaststoffe | 13,7 g |
Eiweiß | 8,7 g |
Salz | 3,1 g |